Calzoni al forno ripieni di mozzarella
Certi piatti racchiudono sapori antichi unici e intensi e sono decisamente inconfondibili.Preparare i Calzoni al forno ripieni di mozzarella a…
Nuvole dolci e salate
Le ricette di Francesca
Crostata di fragole con crema all’acqua variegata al cioccolato
La Crostata di fragole è un dessert allegro, colorato e leggero. Poi se è preparato con una crema all'acqua variegata…
Biscotti al sesamo “Reginelle”
Le Reginelle sono biscotti al sesamo che appartengono alla tradizione pasticciera palermitana. Questi biscottini sono preparati con una semplice base…
Nuggets di pollo alla paprika
I Nuggets di pollo sono dei bocconcini ricoperti da una croccante impanatura. Si possono fare sia fritti che al forno,…
Éclairs con gelato alla vaniglia
Gli éclairs sono una preparazione delicata a base di pasta da choux o bigné. A differenza di quest'ultimi, che hanno…
Biscotti algerini
Gli algerini sono biscotti della tradizione pasticciera palermitana. I Biscotti algerini sono sempre presenti nelle vetrine di ogni pasticceria e…
Biscotti alla cannella
Il profumo dei Biscotti alla cannella appena sfornati, invade tutta la casa ed è cosi invitante che non faccio in…
Ciambelle fritte
Le Ciambelle fritte sono dolcetti morbidissimi e dalla caratteristica forma a ruota. Sono dolci, soffici, morbidi e si possono farcire…
Mezzelune ripiene di cioccolato
Le Mezzelune ripiene di cioccolato sono dei dolcetti golosi e facili da fare. Per confezionarli ad arte basta preparare una…
Cassata al forno
La Cassata al forno è un dessert della tradizione siciliana. Questo dolce ha origini antichissime e ha influenza araba. Infatti,…