Ricetta Bimby per la Coppa Malù
Ingredienti:
– 480 gr. di latte
– 35 gr. di cacao amaro
– 40 gr. di maizena
– 70 gr. di zucchero
– panna montata q.b.
Preparazione:
Versare nel boccale il latte, lo zucchero, il cacao e la maizena: 8 min. 80° Vel. 4 .
Trasferire la crema nelle coppe e lasciarla raffreddare, porre in frigorifero per almeno due ore.
Montate la panna e con un sac à poche decorare la Coppa Malù.