Ciambella al caffè leggerissima senza uova, burro e latte
Nuova ricetta leggerissima per la colazione di chi vuole stare attento alle calorie e soprattutto ai grassi, leggera come una... Continua »
Categoria: vegan
Ciambella light con pere e amaretti
Ecco un altra bella ricetta di dolci vegan, dimostrazione che si possono fare ottimi dolci senza burro,uova e latte, molto... Continua »
Plumcake all’arancia – senza uova, burro ne latte
Ormai avrete capito che spesso provo a contenere l'uso di tutti i grassi nelle mie ricette e per questo ne... Continua »
Sformato di zucca patate e funghi
Lo sformato di zucca può essere gustato come contorno o come antipasto leggero, in questo caso le patate ed i... Continua »
Bucatini di Timilia al ragù di lenticchie
Ho realizzato i bucatini usando una farina antica e biologica quella di Timilia con cui già diverse volte ho pubblicato... Continua »
Besciamella light
Questa besciamella light, senza burro e con latte di soia ha un sapore molto delicato ed è facilissima da preparare,... Continua »
Plumcake light con mele e amaretti
Cerchi un dolce veloce, che abbia pochi grassi , niente uova, ne latte, che sia light e facile da preparare... Continua »
Maltagliati di grano saraceno ai funghi e zucca
Il grano saraceno è un alimento molto proteico e con moltissime proprietà, tra le quali : contiene zinco, potassio, rame,... Continua »
Torta vegan light al cacao
Problemi di peso oppure semplice piacere di mangiare sano ?questa è la ricetta perfetta per non privarsi del gusto di... Continua »
Hamburger vegetariani con funghi porcini
Hamburger vuol dire letteralmente "polpetta schiacciata di carne" ma ormai li chiamiamo così qualunque sia l'ingrediente, quelle che vi propongo... Continua »