Pubblicato inPrimi Piatti
Riso di cavolfiore al sugo
Ecco un altro modo di preparare il riso di cavolfiore, avrà potrai condirlo come vuoi basta un po'…
Le cose più belle della vita o sono immorali o sono illegali oppure fanno ingrassare. G.Bernard Shaw
Category: vegan
Pubblicato inTorte
Torta morbida alla crema di mandorle
Soffice e profumata alle mandorle, questa torta buonissima adatta a una sana colazione, pochi grassi e senza uova,…
Pubblicato inAntipasti
Ceci fritti croccanti
Semplici da fare ottimi come snack per l'aperitivo o da sgranocchiare davanti alla tv
Pubblicato inContorni
Riso di cavolfiore con verdure e spezie
Il riso di cavolfiore è un perfetto sostituto per quello normale può essere usato per preparare anche il…
Pubblicato inDolci e Desserts
Ciambella al caffè leggerissima senza uova, burro e latte
Nuova ricetta leggerissima per la colazione di chi vuole stare attento alle calorie e soprattutto ai grassi, leggera…
Ciambella light con pere e amaretti
Ecco un altra bella ricetta di dolci vegan, dimostrazione che si possono fare ottimi dolci senza burro,uova e…
Plumcake all’arancia – senza uova, burro ne latte
Ormai avrete capito che spesso provo a contenere l'uso di tutti i grassi nelle mie ricette e per…
Sformato di zucca patate e funghi
Lo sformato di zucca può essere gustato come contorno o come antipasto leggero, in questo caso le patate…
Bucatini di Timilia al ragù di lenticchie
Ho realizzato i bucatini usando una farina antica e biologica quella di Timilia con cui già diverse volte…
Besciamella light
Questa besciamella light, senza burro e con latte di soia ha un sapore molto delicato ed è facilissima…