Ricetta besciamella

Ricetta besciamella

Ciao amici! oggi scopriamo insieme la ricetta della besciamella. Penso che sulla besciamella non ci sia molto da dire. In genera la si prepara per mischiarla con il ragù quando si preparano le lasagne a forno. Leggete la mia ricetta per ottenere un ottima besciamella.... Continua »
Crema di carciofi

Crema di carciofi

Ciao amici oggi vi propongo una meravigliosa crema di carciofi. Ideale da utilizzare per condire i primi piatti. Per condire una pasta la si può utilizzare da sola, ma anche abbinando sia carne o pesce, perché i carciofi si abbinano con tutto. In questa crema ho aggiunto le noci, e... Continua »