Evviva finalmente la primavera è arrivata portando con se uno dei frutti più golosi e succosi: le fragole. Avete mai provato a farne il gelato? Il gelato furbo senza zucchero alle fragole non solo è buonissimo, ma si prepara senza gelatiera . Davvero facile e goloso è anche un ottimo modo per far mangiare la frutta anche ai più piccoli. Bastano due ingredienti per offrire un dessert cremoso e goloso. Se non trovate o non vi piacciono le fragole possiamo sostituirle con un altro frutto a vostra scelta. La banana vi consiglio di mantenerla perchè dona cremosità al nostro gelato.
Corri a leggere la ricetta del gelato furbo senza zucchero alle fragole.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo2 Ore
- Porzioni4
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
Ingredienti per la preparazione del gelato furbo senza zucchero alle fragole
Strumenti per la preparazione del gelato furbo
Passaggi per la preparazione del gelato furbo senza zucchero alle fragole
Preparare il gelato furbo è davvero facile. Sbucciamo le banane e tagliamole a tocchetti. Laviamo le fragole ben mature e priviamole del piccolo verde. Tagliamole a pezzetti e raccogliamole nella stessa terrina in cui abbiamo messo le banane. Poniamo cin congelatore per almeno un paio di ore .
Dopo il riposo in congelatore schiacciamo un po’ la frutta con un coltello o con un cucchiaio. Mettiamola in un tritatutto e frulliamo fino ad ottenere una crema. Serviamo il nostro gelato subito.
Conservazione del gelato furbo
Il gelato furbo va preparato e consumato . Non si può ricongelarlo per mantenere sempre una corretta catena del freddo che ci consente di avere sempre cibi salubri.
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Dosi variate per porzioni