[banner align=”alignleft”] Salve a tutti! Oggi ho pensato di preparare uno strudel con asparagi, speck e sottilette un vero mix di sapori tutti da provare!!! π Ingredienti: 1 foglio di pasta sfoglia rettangolare; 1 mazzetto di asparagi; 100g di speck a fette; 4 sottilette Preparazione: Pulite gli asparagi, tagliate il pezzo di gambo legnoso, lavateli […]
Tag: Antipasti
Tramezzini con crema di tonno, pomodori e lattuga
[banner align=”alignleft”] Salve! Oggi vi propongo dei buonissimi tramezzini facile e veloci da preparare!! π π Ingredienti: 8 fette di pancarrΓ¨; 80g di tonno Mareblu; 80g di philadelphia; una cucchiaiata di capperi; 2 cucchiai di maionese; 2 gocce di succo di limone; 1 pomodoro grande; qualche foglia di lattuga; Preparazione: In una scodella mettete il […]
Pizzette
[banner align=”alignleft”] Ciao a tutti!! Oggi ho preparato delle pizzette con il lievito madre, davvero fantastiche, tanto che.. sono sparite nel giro di qualche minuto!!! π π Ingredienti: 500g di farina tipo ‘0’; 1 cucchiaio di lievito madre essiccato; 2 cucchiaiate di olio evo; 1 cucchiaino di zucchero; sale q.b.; acqua q.b.; 1 mozzarella; 100g […]
Focaccia con cipolle
[banner align=”alignleft”] Focaccia con cipolle Salve, che ne direste di un’ottima focaccia con le cipolle?!?! … prepariamola!! π Ingredienti: 300g di farina tipo ‘0’; sale q.b.; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaio molto scarso di lievito madre secco; acqua q.b.; 4 cipolle; olio evo; sale per condire le cipolle q.b. Preparazione: In una ciotola mettete […]
Involtini di bresaola
Salve, oggi sono rimasta a casa da sola e mi sono preparata un piatto leggero, veloce e fresco!!Β Finalmente non ho acceso i fornelli e…. il piatto era delizioso!!! π Ingredienti: 5 fette di bresaola; 100g di formaggio fresco primolatte; un ciuffo di erba cipollina; 50g di insalata valeriana; sale; 1 carota; qualche scaglia di […]