Ingredienti:
- 1 confezione di pasta sfoglia;
- 250g di salsiccia;
- 150g di stracchino;
- 1 uovo;
Preparazione:
- Stendete la pasta sfoglia e poneteci sopra la salsiccia sbriciolata, lasciando vuoti i bordi;
- aggiungeteci poi sopra anche lo stracchino a fiocchetti;
- a questo punto, tagliate i bordi laterali della pasta a strisce;
- coprite il ripieno dello strudel con la pasta in eccedenza sui due bordi, cioè quello in alto e quello in basso;
- adesso intrecciate tra loro le striscioline tagliate prima dei bordi laterali;
- spennellate con l’uovo sbattuto lo strudel e mettetelo in forno pre-riscaldato a 180° per 20 minuti
Buon appetito!!
Buonissimo 🙂 la salsiccia cruda dentro si cuoce poi? Lo voglio provare 🙂
Che delizia bravissima cara!Buona settimana
Mi ispira un sacco.. sei sempre così originale e fantasiosa!
la proporrò di certo alla mother famiglias 😉
Ciao sono Alessandra,
questo strudel con salsiccia
deve essere ottimo
un bacio 🙂
bello da vedersi, ma sicuramente ottimo da mangiare
spero ti faccia piacere, qui troverai un piccolo regalo per te:
http://blog.giallozafferano.it/inguacchiando/gradita-sorpresa/
baci
Irene
ma wow……io avrei semplicemente avvolto tutto,tu invece hai fatto un’opera d’arte!!!!bello e buono questo strudel si……bacio
Oltre al ripieno che è buonissimo, è proprio bello il modo in cui hai realizzato lo strudel! Complimenti!!
Buongiorno a tutti. Ho messo più condimento del dovuto e non mi si chiude bene lo strudel cosa posso fare ?aggiungo qualche striscia di pasta sfoglia? ?????