Ciao a tutti!!! Qualche giorno fa mi è arrivato un pacco da una nuova azienda con cui ho cominciato a collaborare: Flamigni!!!
Flamigni: Produttori di pasticceria, devono il successo dell’azienda al loro torrone, ma anche alla produzione di panettoni e colombe.
Tutte le lavorazioni, da oltre sessant’anni, vengono svolte in maniera assolutamente artigianale, partendo dalla ricerca delle materie prime più selezionate, proseguendo con l’uso costante delle ricette tradizionali, per finire con un controllo meticoloso di tutta la produzione.
Ringrazio sinceramente Flamigni per aver accettato di collaborare con me e per le stupende colombe che mi hanno spedito!!!!!

La campionatura che mi è stata spedita è composta da:

• scaglie di torrone friabile con mandorle;

• colomba tradizionale;

• colomba al cedro e cioccolato