Torta al cioccolato (riciclo delle uova di Pasqua)

Torta al cioccolato (riciclo delle uova di Pasqua).
Per chi ha bimbi piccoli in casa, sa bene che la Pasqua è il momento più felice per l’apertura delle uova.
Ma cosa farne poi di tutto quel cioccolato?
Mio figlio ad esempio ha avuto ben 7 uova e devo necessariamente trovare il modo di smaltirle in maniera alternativa.
Quindi questo dolce è un modo per farlo, portando in tavola una colazione davvero speciale.
Se volete scoprire come l’ho preparato, non vi resta che continuare a leggere come l’ho realizzato.

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Torta al cioccolato (riciclo delle uova di Pasqua)
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni8 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gfarina 00
  • 170 gcioccolato al latte
  • 3uova
  • 80 gzucchero
  • 100 mlolio di semi
  • 100 mllatte
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 1 pizzicosale
  • q.b.zucchero a velo

Preparazione

  1. In un mixer riducete a polvere il cioccolato al latte e mettete da parte. Preriscaldate il forno a 180°. Lavorate le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungete il latte, l’olio, la farina, il lievito. Aggiungete il cioccolato avendo cura di amalgamare bene. Oliate e infarinate una tortiera, distribuitevi dentro l’impasto e livellatelo bene.

  2. Cuocete per 30/35 minuti facendo la prova dello stecchino dopo 20 minuti di cottura. Una volta pronta e fredda, spolverizzate la torta con zucchero a velo vanigliato e servite.  

Note

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