INGREDIENTI 200gr di farina 00 300gr di farina manitoba 200ml di acqua 1 lievito di birra 10gr di sale Un pizzico di zucchero 2 cucchiai di olio Ripieno: 300gr di verdure miste (broccoli, cicorie, rape) Sale e pepe q.b. 1peperoncino…
INGREDIENTI 2 melanzane striate 30gr di mandorle 8 pomodorini ciliegino 4 foglie di basilico 20ml di olio evo Sale e pepe q.b. PREPARAZIONE Lavate e tagliate i pomodorini a metà e metteteli da parte. Lavate e tagliate a dadini le…