Qualche tempo fa leggevo una ricetta dove si preparava del salmone al vapore semplicemente cucinandolo assieme alla pasta che lo accompagnava. Questa è la versione semplificata per quelli che hanno molta fretta e non vogliono negarsi la possibilità di mangiare del buon pesce: bastano solo 3 minuti.
INGREDIENTI
- 4 filetti di salmone con pelle
- 4 cucchiaini di burro
- qualche rametto di timo fresco
- sale e pepe Q.B.
COME PREPARARE IL SALMONE AL MICROONDE
Colloca il samone in un piatto piano o contenitore resistente al calore del microonde. Aggiunti il burro, il sale, il pepe ed il timo.
Cuocilo per tre minuti alla massima potenza ed il tuo salmone sarà pronto.
Semplice vero? Buon apetito!