Crea sito

Barrette di riso soffiato e cioccolato

In questi giorni non sono stata bene e mio marito, stupendomi, mi ha chiamata dal lavoro dicendo “amore, questa sera il dolce lo preparo io”. Sapendo che non è un amante dei fornelli mi sono incuriosita e anche preoccupata! Come mi avrebbe ridotto la cucina? Ma soprattutto, cosa aveva intenzione di fare? Al suo ritorno naturalmente è scattato il terzo grado, ma poi l’ho lasciato fare in pace. Risultato? Cucina pulita e dolce preparato in dieci minuti: barrette al riso soffiato e cioccolato, golosissime e credetemi, uno snack ideale come spezzafame o quando hai voglia di qualcosa di buono, ma non sai cosa! Sono stata talmente entusiasta che non potevo non metterle nel blog, un dolcetto ideale per tutta la famiglia…e a prova di marito e bambini, talmente semplice che potete farli divertire a prepararlo da soli! Armatevi di una teglia usa e getta di alluminio e iniziamo!

Barrette di riso soffiato e cioccolato
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 25 pezzi
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 g Riso soffiato
  • 400 g Cioccolato fondente
  • 100 g Burro

Preparazione

    • Sciogli il cioccolato a bagnomaria (o nel microonde) insieme al burro
    • Versalo in una scodella e unisci il riso soffiato mescolando con cura
    • Trasferisci il composto ottenuto in una teglia grande di alluminio usa e getta, livella bene e metti in frgorifero ad indurire.
    • Una volta compattato, taglialo a fette con un coltello, prima nel senso verticale e poi orizzontale, ricavando delle barrette o dei quadrotti.
    • Conserva in frigorifero!

Note

Se preferisci puoi usare il cioccolato al latte

Puoi dosare il riso soffiato a tuo piacimento, se ti piacciono le barrette più ricche, aggiungine di più!

Per rendere il tutto ancora più goloso, puoi ricoprire la superficie di salsa mou! QUI la ricetta

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.