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Spaghetti Aglio, Olio e peperoncino

Ingredienti:
500 gr di spaghetti 
1 spicchio di aglio 
Olio evo q.b
Peperoncino q.b
Prezzemolo 
Sale 

Inizia a tagliare l’aglio in 2, trita il prezzemolo e taglia il peperoncino a fettine sottili sottili. 
In una padella soffriggi l’aglio il peperoncino e l’olio, quando sono ben soffritto spegni il fuoco.
Sbollenta gli spaghetti e quando sono quasi cotti, aggiungili al condimento e inizia ad amalgamare aiutandoti con l’acqua di cottura, aggiungi una bella manciata di prezzemolo. 

  • CucinaItaliana
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Pubblicato da nicolapassionecucina

Salve, sono Nicola Vecchio 25 anni, amante della cucina casereccia.