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Tiramisù di fragole

Tiramisù di fragole

Esistono svariate versioni del tiramisù: classico al caffè, al cioccolato, ai mirtilli e amaretti … questa versione del tiramisù di fragole considero sia degna del suo nome … approfitto delle primizie che arrivano dalla sicilia per presentarvi questo dessert che conquisterà tutti! Ho pensato di proporveli in piccole e coreografiche mono-porzioni,… Continua a leggere
Pesce stocco agli aromi in vaso cottura al microonde

Pesce stocco agli aromi in vaso cottura al microonde

Si si, avete letto bene, vaso cottura ! Questo pesce stocco agli aromi in vaso cottura ci consentirà di avere un piatto genuino, dietetico, veloce … il tutto senza sporcare la cucina ma usando semplicemente il microonde per 6 minuti ! Dopo essermi documentata bene e attrezzata con dei semplicissimi vasi… Continua a leggere
Spezzatino di carciofi e patate gratinato

Spezzatino di carciofi e patate gratinato

Lo spezzatino di carciofi e patate croccante e profumato? Semplice fatelo gratinato! La stagione ci consente di utilizzare i carciofi freschi che hanno il suo perché, sono saporiti ed economici (confrontando il prezzo coi surgelati). Questa ricetta trova il suo carattere nella gratinatura: un mix di aromi mescolati con del pangrattato… Continua a leggere