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Parmigiana in padella
Eccomi con un’altra ricetta veloce e senza cottura in forno, la parmigiana in padella! La parmigiana di melanzane, detta anche melanzane alla parmigiana è una ricetta della tradizione italiana. Vi è una diatriba per l’attribuzione della ricetta, tra siciliani e…
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Harira
Cari lettori, oggi, vi porta in Marocco e vi propongo la harira; una zuppa di…
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Quiche zucchine e feta
Cari lettori, oggi, vi stuzzico il palato con una veloce quiche zucchine e feta. Una…
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Gnocchi in vasocottura
Oggi, cari lettori, vi delizio con gli gnocchi in vasocottura, arricchiti con vongole veraci e…
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Uovo in vasocottura
Oggi, cari lettori, vi propongo l’uovo in vasocottura! Grazie a una mia lettrice e amica,…
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Torta 7 bicchieri
Soffice e senza bilancia la torta 7 bicchieri che oggi vi propongo. Nel web spopola la torta 7 vasetti, che presuppone l’uso dello yogurt e, con lo stesso vasetto si vanno a dosare gli ingredienti. Ma se si vuole realizzare…
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Zuppa di pomodoro con calamari grigliati
Semplicemente gustosa e leggera la zuppa di pomodoro con calamari grigliati. Ottima quando si torna…
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Polpette di merluzzo al pomodoro in vasocottura
Cari lettori, oggi, vi propongo un’altra ricetta in vasocottura: le polpette di merluzzo al pomodoro.…
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Carciofi e patate in vasocottura
Adoro lo spezzatino di carciofi e patate e oggi sono riuscita a renderlo velocissimo! Ecco…
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Tramezzini di patate
Oggi vi offro una ricetta sfiziosa, che renderà felici tutti. I tramezzini di patate, ripieni…
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Coppa fragole
Cari lettori, oggi, vi delizio con la coppa fragole con crema al cioccolato bianco. Una deliziosa crema, oserei dire, realizzata con mascarpone, panna e cioccolato bianco fuso, senza uova ma morbida e avvolgente. Amo questa stagione perché le fragole sono…
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Filetto di maiale al forno
Cari lettori, oggi, vi offro il filetto di maiale al forno. Una ricetta adatta ai…
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Cremino al caffè
Oggi vi offro io il caffè! Ehm, il cremino al caffè. Perfetto per una pausa…
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Polpettone di pollo
Semplicemente delizioso, morbido e aromatico questo polpettone di pollo. Questa ricetta nasce dalla ricetta delle…
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Caponata in vasocottura
Cari lettori, eccomi con un’altra ricetta cotta nel vasetto. La caponata in vasocottura. Questa ricetta…