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Alberello salato di sfoglia con wurstel

L’alberello salato di sfoglia con wurstel, ecco un’idea per un antipasto sfizioso, da mettere come centrotavola, che farà la felicità di grandi e piccini.  Un bel centrotavola che metterà tutti d’accordo il giorno di Natale. Realizzarlo è molto semplice e non richiede molta manualità. Ciò vi consentirà di dedicarvi ad altre ricette. Quello che vi occorrerà, semplicemente, è un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e 4 wurstel lunghi. Con queste dosi vi verranno due alberi di sfoglia. Il Natale è alle porte salvatevi la proposta!

alberello natalizio salato di sfoglia con wurstel
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 8-10 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta Sfoglia (rettangolare)
  • 4 Wurstel (grandi)
  • Poco Latte (per pennellare)

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 180°. Foderate una teglia grande o leccarda con carta forno.

    Srotolate la pasta sfoglia e dividetela, con un coltello o rotella tagliapasta, in quattro strisce per il senso della lunghezza.

    Adagiate su ogni striscia un wurstel e arrotolate, sigillate pressando leggermente la pasta. Con un coltello affilato tagliate a rondelle regolari i rotolini ai wurstel. Per farli tutti uguali, vi consiglio di tagliare il primo e di usarlo come misura per gli altri.

  2. come realizzare un albero di sfoglia

    Adagiate i rotolini seguendo questa sequenza: uno-due-tre-quattro-sei-sei-sei ma gli ultimi 6 distanziateli leggermente. Ripiegate la parte di sfoglia eccedente di modo da creare il tronco e adagiatela in mezzo ai sei rotolini, praticate delle incisioni sopra il “tronco, con la punta di un coltellino (foto). Proseguite con l’altro albero salato ai wurstel.

  3. Pennellate gli alberelli salati con poco latte e infornate per venti minuti o fino a doratura.

    Sfornate i vostri alberi di sfoglia e serviteli caldi o tiepidi, adagiandoli su piccoli tovaglioli.

    State cercando altre idee natalizie con la pasta sfoglia o solo qualde idea per Natale? Qui ci sono dei deliziosi antipasti:

    Crostatine agli spinaci 

    Crostatine philadelphia e prosciutto

    Tortini di patate natalizi

    Pupazzi di neve al formaggio

Dove potete trovarmi…

Piaciuta la ricetta degli alberelli salati di sfoglia? Vi aspetto nella mia pagina Facebook NEL TEGAME SUL FUOCO, dove troverete tante proposte dedicate alle feste!

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