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Vellutata di Patate e Carote Ricetta Bimby

Vellutata di patate e carote ricetta bimbyVellutata di patate e carote ricetta bimby è la mia preferita, cremosa, dolce e delicata. Per prepararla ho utilizzato il bimby a differenza della precedente ricetta preparata con la pentola a pressione. L’utilizzo del bimby è comodo come quasi tutte le preparazioni e con una frullata a cottura ultimata la vellutata sarà pronta.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 2

Ingredienti per fare la vellutata di patate e carote ricetta bimby:

  • 6 carote medie
  • 2 patate
  • 1 litro di brodo vegetale
  • 1 cucchiaio di oli extravergine di oliva Dante
  • ½ cipolla
  • Sale

Procedimento:

  • Pulite e tagliate a metà la mezza cipolla emettetela nel boccale.
  • Tritate per 3 secondi velocità 6.
  • Sbucciate e tagliate a dadini le patate e le carote.
  • Mettete le verdure nel boccale con il brodo.
  • Cuocete a 100°  Vel. 2 per 40 Min.
  • Terminata la cottura regolate di sale e frullate a velocità 8 per 20 secondi.
  • Servite con un filo di olio evo e crostini di pane.
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4 Risposte a “Vellutata di Patate e Carote Ricetta Bimby”

  1. La vellutata è perfetta, caspita se lo è ! Mi piace poi moltissimo la fotografia e la scelta del piatto e dei colori della tovaglietta e tovagliolo!

  2. Che bella la versione Bimby…. l’ho sempre preparata con pentola a pressione e minipimer, ma fatta così (tralaltro non ci ho mai messo la cipolla) mi attira moltissimo: pochi minuti e il pasto è pronto! Fantastico!Ciao,Tatiana

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