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Spaghetti aromatizzati col microonde

Spaghetti aromatizzati col microonde

Per gli spaghetti aromatizzati di questa ricetta, è prevista la cottura nel forno a microonde con l’apposito contenitore Pasta Cooker. Naturalmente se volete, potrete cuocere la pasta nel modo tradizionale.

Questo sistema di cottura della la pasta, è estremamente pratico e da ottimi risultati, basta solamente prestare attenzione ai tempi di cottura riportati sulla confezione di pasta.

In termini di velocità non cambia nulla, i tempi di cottura sono gli stessi che si utilizzano nella cottura tradizionale, la praticità sta nell’utilizzo di pochissime stoviglie.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 12 minuti

Porzioni: 1

Ingredienti:

  • 100 gr di spaghetti
  • 2 cucchiaini di erbe essiccate per condire la pasta
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Acqua per la cottura

Preparazione:

  • Mettete gli spaghetti nell’apposito contenitore per cuocere la pasta nel forno a microonde.
  • Coprite la pasta di acqua fredda (la pasta deve essere completamente coperta di acqua), mettete il coperchio sul contenitore e procedete alla cottura.
  • Mettete il contenitore con la pasta nel forno a microonde.
  • Regolate il forno a 680 watt e avviatelo per il tempo di cottura necessario, facendo affidamento a ciò che indica la confezione di spaghetti.
  • Nel mio caso ho programmato il tempo a 12 minuti.
  • Nel frattempo preparate il condimento.
  • Mettete a bagno le erbe essiccate in poca acqua e riscaldatele sul fornello.
  • Fate asciugare l’acqua quasi completamente e aggiungete un filo di olio.
  • Terminato il tempo di cottura, scolate gli spaghetti facendo uscire l’acqua direttamente dai fori che sono sul coperchio del contenitore di cottura.
  • Condite gli spaghetti lasciandoli nel contenitore.
  • Mescolateli e servite con parmigiano grattugiato.

 Spaghetti aromatizzati col microonde

 

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