La Pasta frolla con la macchina del pane è facilissima da realizzare. E’ un metodo molto più sbrigativo rispetto ad una preparazione con altri robot o a mano naturalmente.
Il risultato è eccellente e pratico quando voglio fare una crostata velocemente e magari non ho voglia di azionare una planetaria o il Bimby. Non ci sono coltelli da pulire e una volta pesati gli ingredienti basta inserirli nella giusta sequenza e il peggio è fatto!
Il programma di solo impasto dura 10 minuti soltanto e con queste quantità puoi realizzare una crostata del diametro di 25 cm o tanti biscotti.
Buona Cucina!
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo30 Minuti
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per fare la Pasta Frolla con la Macchina del Pane
Strumenti per fare La Pasta Frolla con La Macchina del Pane
Passaggi
Fai ammorbidire il burro nel forno a microonde per 15 secondi.
Metti il burro morbidissimo nel cestello della macchina del pane e aggiungi l’uovo e il tuorlo.
Unisci l’aroma di limone, la farina, lo zucchero e il lievito.
Fai partire il programma per solo impasto.
Quando il programma sarà terminato, togli l’impasto dal cestello, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo in frigorifero a riposare per 30 minuti.
Trascorso il tempo puoi procedere alla realizzazione della crostata con le tue solite modalità.
Note e Consigli
Il programma solo impasto è il più corto tra tutti i programmi, solitamente dura 10 minuti.
Lascia sempre riposare in frigorifero la pasta frolla per poterla lavorare meglio.
Con questa pasta frolla puoi preparare crostate e ottimi biscotti.
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