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Pomodorini confit

Pomodorini confit, lo sapevi che puoi farli nella friggitrice ad aria? Si è proprio vero la mia actifry si presta benissimo per cucinare i pomodorini in questo modo.
Probabilmente se sei abituato a farli in forno rispettando i tempi lunghissimi di preparazione non sarai d’accordo con me, ma ti assicuro che mangerai dei pomodorini confit davvero ottimi e se consideri che questa è una preparazione prettamente estiva, quando di pomodorini a disposizione ce ne sono tantissimi, eviterai di surriscaldare troppo la casa e volendo, la actifry puoi posizionarla anche sul terrazzo o in cortile.
I pomodori, oltre ad essere deliziosi semplicemente in insalata, sono un alimento sano, una fonte di vitamina C ed E.

pomodorini-confit-actifry-friggitrice ad aria
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Cosa ti serve per preparare i pomodorini confit
  • 250 gdi pomodorini ciliegino
  • 1 cucchiainodi olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiainodi zucchero
  • q.b.di origano
  • q.b.di sale

Strumenti

Utensili utili per la cottura dei pomodorini confit
  • Friggitrice ad aria Actifry Tefal
  • Cucchiaio di legno

Preparazione dei pomodorini confit

Come si fanno i pomodorini nella friggitrice ad aria
  1. Elimina i rametti dei pomodorini, lavali bene ed asciugali con cura.

    Mettili nella friggitrice ad aria con sopra il filo di olio e il sale.

  2. Imposta il tempo ed accendi la friggitrice ad aria.

    Quando mancheranno 15 minuti alla fine della cottura, aggiungi lo zucchero e l’origano.

    Termina la cottura facendo caramellare i pomodorini confit.

Note e consigli

Ho utilizzato una confezione da 250 gr di pomodorini nella mia friggitrice ad aria fino a 300/350 g li contiene, verifica la capienza del tuo modello prima di iniziare a cucinare.

Io posseggo un vecchio modello di Actifry dove non è possibile impostare la temperatura, se ne possiedi un modello più recente probabilmente li cuocerai in meno tempo.

Come scegliere la friggitrice ad aria.

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