Un salto indietro nel tempo per rispolverare la torta di carote e cacao. Erano i tempi dell’asilo e in casa era presente la rivista per bambini “Bussi l’orso” con inserti di cucina. Non ricordo se era un settimanale o un…
Le tagliatelle e wurstel sono una bella idea per preparare un piatto insolito, soprattutto se avete bambini in casa. Fatevi aiutare nella preparazione si divertiranno tantissimo ad infilare pezzetti di wurstel nelle tagliatelle o negli spaghetti crudi. Ho utilizzato delle…
Preparare il caffè con la moka, vi sembrerà banale, tutti sappiamo fare il caffè direte voi! Ed è vero sostanzialmente, però seguendo alcuni semplici consigli, riuscirà sicuramente meglio. Lo potrete gustare così oppure per preparare deliziose ricette con il caffè o…
Per preparare questo pane di semola ho utilizzato la farina di semola rimacinata. La cosa che preferisco del pane fatto in casa è il profumo che invade la cucina. Un profumo di altri tempi anche se oggi il pane viene fatto in…