La marmellata di uva non l’avevo mai fatta prima, la ricetta si trova nel ricettario del bimby. Questa preparazione in se non è difficile, richiede solamente un po’ di tempo e di pazienza per togliere i semi all’uva. Ho faticato un…
La crema di ceci è una tipica preparazione invernale preparata con ceci in scatola. Nel caso li preferiate, utilizzate pure i ceci secchi considerando 12 ore di ammollo in acqua fredda. Nel caso non abbiate il bimby vi lascio la ricetta della…
Ho apportato alcune modifiche alla ricetta originale dei grissini con semi di sesamo. Avrei dovuto tagliare i grissini e passarli dopo nel uovo e nei semi, ma essendo una pasta tenera, ho trovato più comodo e veloce agire diversamente. Per il resto queste…
La torta di castagne è una ricetta della cucina di nonna Maria. Ricetta estremamente semplice e di poco impegno realizzata con pochi essenziali ingredienti. Una torta di castagne friabile che in realtà è preparata con la farina delle castagne. La ricetta originale…