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Dolce salame senza uova

Salame-dolce-senza-uova

La ricetta del dolce salame,  è un classico conosciuto da tutti è amato dai bambini e dagli adulti. Del dolce salame ne esistono diverse versioni, si tratta solo di trovare quella a noi più gradita, un dolce classico che incontra i gusti di tutti adatto alle festività.

Questa preparazione è priva di uova per chi non le gradisce all’interno di una preparazione che andrà consumata senza cottura.

Dal sito alcune ricette simili.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di riposo: 180 minuti

Ingredienti:

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 250 g di biscotti secchi
  • 150 g di margarina
  • 100 g di zucchero

Procedimento:

  • Fate fondere il cioccolato ed il burro al microonde  per 2 minuti alla massima potenza.
  • Procedete 30 secondi per volta mescolando nelle pause, avrete così un ottimo risultato.
  • Mettete lo zucchero a velo in una ciotola capiente.
  • Aggiungete il burro e il cioccolato fusi.
  • Mescolate e unite i biscotti triturati in precedenza.
  • Amalgamate fino ad ottenere un composto compatto.
  • Appoggiate il composto su di un foglio di carta forno.
  • Date la forma al salame comprimendolo bene.
  • Arrotolate la carta attorno al salame.
  • Chiudetelo a caramella.
  • Mettete in frigo e lasciatelo lì almeno per 3 ore prima di consumarlo.
  • L’ideale sarebbe farlo il giorno prima per avere fette perfette.

2 Risposte a “Dolce salame senza uova”

  1. buonissimo! quanto mi piace il salame dolce! tempo fa ho provato la ricetta di gz proverò anche la tua 🙂 ps tra un pochino ti mando uno screenshot per mettere il menu alle pagine controlla la mail 😉

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