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Ciambella al caffè ricetta bimby

La ciambella al caffè ricetta bimby è adatta alla colazione e alla merenda, è un dolce delicato con il gusto del caffè non troppo intenso. Se preferisci un sapore di caffè più deciso, puoi aumentare la dose delle tazzine e diminuire il latte.

Oggi ti propongo la ricetta di una ciambella molto facile da preparare con il bimby tm 21. Come sempre, se non hai questo robot, ti basta seguire il procedimento e realizzare la ciambella a mano o con le fruste elettriche.

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Stampo a ciambella: diametro cm 25

Come si fa la ciambella al caffè con il bimby

Ingredienti che ti servono per fare la ciambella al caffè

  • 300 gr di farina
  • 180 gr di zucchero
  • 100 gr di burro morbido
  • 2 uova
  • 2 tazzine di caffè ristretto
  • 100 gr di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:

  • Accendi il forno e portalo a 180 gradi.
  • Metti nel boccale il burro, lo zucchero, le uova, il caffè e il latte. 30 Sec. Vel. 4.
  • Con le lame in movimento aggiungi la farina. 20 Sec. Vel. 6.
  • Unisci il lievito. 10 Sec. Vel. 6.
  • Trasferisci il composto in uno stampo a ciambella ben imburrato.
  • Cuoci a 180 gradi per 45 minuti.

Scopri altre ricette dolci nel sito preparate con il bimby

Curiosità e consigli:

Per eliminare dalle mani l’odore sgradevole del pesce, strofinale con mezzo limone.

Desideri un’insalata di riso perfetta con i chicchi che si sgranano? Lava ripetutamente il riso prima della cottura.

I pomodori confit sono pomodori a spicchi aromatizzati con scorza di agrumi, aglio, alloro, zucchero e cotti in forno a 150 gradi.

Quando prepari le uova strapazzate, diluiscile con un po’ di latte parzialmente scremato prima di cuocerle, un cucchiaio per ogni uovo e il risultato sarà perfetto.

Pennella piccoli frutti interi con albume sbattuto, passali nello zucchero semolato e lasciali asciugare, saranno decori perfetti per i tuoi dolci.

Ti è piaciuta questa ricetta? hai provato a farla? Se hai suggerimenti da darmi scrivili qui sotto nei commenti.

Una risposta a “Ciambella al caffè ricetta bimby”

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