La pasta con peperoni e stracchino, a differenza di ciò che si può pensare, è molto delicata. Lo…
Il grano saraceno si consuma soprattutto nelle minestre di verdura, sotto forma di farina per polenta e crespelle…
Penne piselli capperi e pomodorini secchi, un primo piatto decisamente saporito. Saporito al punto tale, che non…
L’origano è una delle erbe aromatiche più utilizzate in cucina e preparare gli spaghetti al pomodoro e origano…
Pasta con zucchine e zafferano in pentola a pressione è la ricetta di oggi. La pasta cucinata in…
I fusilli pomodoro e pecorino son semplici da preparare ma gustosi e leggermente piccanti. La quantità di conserva…
Ho preparato le penne alla cipolla utilizzando cipolline borettane, una varietà di cipolla di piccole dimensioni. Dal sapore…
Le tagliatelle e wurstel sono una bella idea per preparare un piatto insolito, soprattutto se avete bambini in…
Gli spaghetti con piselli e prosciutto cotto è la ricetta del giorno. Ancora un sugo veloce per condire…
Oggi vi propongo la pasta con speck e zafferano. Ho utilizzato lo zafferano in fili che è sicuramente…
I maccheroni con zucca e noci sono una preparazione tipicamente autunnale. La zucca si accosta molto bene al…
I fusilli di Kamut , anzi la pasta di kamut, è realizzata adoperando un particolare tipo di grano,…
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