Ancora una ricetta con liquirizia ma per adulti il mio liquore alla liquirizia
1 lt di alcool puro
100 g di liquirizia pura
1 kg di zucchero
1,5 lt di acqua
preparazione
mettete in una pentola acqua zucchero e liquirizia e mettere sul fuoco moderato e fare sciogliere lo zucchero e la liquirizia mescolando spesso, quando si è sciolta spegnere e fare raffreddare bene . Una volta raffreddata aggiungere l’alcool e girare col cucchiaio finché tutto si amalgama versare nelle bottiglie da liquore possibilmente quelle che possono andare in freezer e mettere in freezer scusate la ripetizione