Liquore alla liquirizia

Ancora una ricetta con liquirizia ma per adulti il mio liquore alla liquirizia

 

 

liquore liquirizia

1 lt di alcool puro

100 g di liquirizia pura

1 kg di zucchero

1,5 lt di acqua

preparazione 

mettete in una pentola acqua zucchero e liquirizia e mettere sul fuoco moderato e fare sciogliere lo zucchero e la liquirizia mescolando spesso, quando si è sciolta spegnere e fare raffreddare bene . Una volta raffreddata aggiungere l’alcool e girare col cucchiaio finché tutto si amalgama versare nelle bottiglie da liquore possibilmente quelle che possono andare in freezer e mettere in freezer scusate la ripetizione

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