Oggi è halloween e per la gioia di mio figlio gli ho fatto dei golosi biscotti di pasta frolla mummificati Le mie mummie frolle.
Ingredienti
500 G di farina 00
2 uova
100 gr di zucchero
vanillina
un cucchiaino di miele
un cucchiaino di bicarbonato di sodio
un cucchiaino di lievito per dolci
buccia di limone o essenza
250 gr di burro morbido
pasta di zucchero Bianca qb x le fasce
Preparazione
nella planetària col gancio k mettere zucchero e burro e lavorare finché non diventa crema aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne le uova che metteremo alla fine una alla volta e lavorare finché non diventa omogeneo come impasto poi mettere in pellicola e porre in frigo x almeno due ore. Uscire dal frigo lavorarla un po con le mani e fare le forme desiderate e infornare a 180 gradi x 10 min o fino a doratura desiderata. Decorare con fasce di pasta di zucchero e buon halloween Hihihihihihi