Torta Cocco-Cacao!
Ideale per merenda o colazione è una torta semplicissima da realizzare,non ci sarà bisogno di utilizzare neanche la bilancia perché è una torta a bicchiere!
Ingredienti
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2 bicchieri Zucchero
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2 bicchieri Latte senza lattosio
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1 bicchiere Olio di semi
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2 bicchieri Farina
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3 bicchieri Cocco rapè
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3 Uova
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1/2 bicchiere Cacao amaro in polvere
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
Preparazione
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Per la Torta Cocco-Cacao! :Montare le uova con lo zucchero (far sciogliere i granelli) con lo sbattitore elettrico , aggiungere il latte e l’olio continuare a mescolare, in fine aggiungere tutte le farine ( farina,cocco,cacao) e per ultimo il lievito.
Imburrare e infarinare una tortiera ,scaldare il forno a 180° e infornare!
Ci vorranno all’incirca 40 minuti, ma è sempre bene controllare dopo 30 minuti, tutto può cambiare in base alla forma della tortiera e al forno che si utilizza.
Passato il tempo di cottura , aspettare che si raffreddi un po per poterla sfornare e decorare a vostro piacimento. -
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