Questa lista sarà in continuo aggiornamento per dare il massimo del nostro ricettario.
Oggi vi propongo il tiramisù alle fragole, una alternativa fresca e fruttata al classico tiramisù al caffè. Una variante molto apprezzata sia dai grandi che dai piccini. Facile da preparare, e super veloce da mangiare. Vi lascio alla ricetta!
La charlotte è uno dei dolci da pasticceria più amati. Savoiardi, una particolare crema con frutta e uno strato di panna montata che fa gola dal più piccolo al più grande a tavola. Io oggi vi propongo la mia versione. Buona, fresca e cremosa al punto giusto. Seguite la ricetta e stupite i […]
Un dolce goloso dal sapore delicato. Come base si usa la pasta biscuit, un pan di spagna sottile e flessibile, adatto proprio a questo tipo di preparazione.
La marmellata di fragole, insieme a quella di pesche, è una delle più apprezzate a tavola. Ma vogliamo mettere a paragone quella del supermercato con quella preparata in casa da noi stessi, possibilmente con frutta biologica raccolta nell’orto?
I cuori di brioche alla fragola sono un’idea golosa e carina da preparare il giorno prima e servire a colazione la mattina di San Valentino, e perché no, anche per un anniversario, o per festeggiare un giorno speciale con le persone che amate. Sono dei soffici cuori di pasta brioche, con un dolce ripieno al […]
Questa versione della crostata è uno dei miei dolci preferiti dei mesi di maggio e giugno. Proprio in questo periodo è possibile trovare fragole di stagione mature e dolci al punto giusto, quindi è inevitabile preparare dolci come questo.
Ogni tanto alla mattina, quando è il momento della colazione, mi da noia il latte o lo yogurt che sono solita consumare, e quindi mi metto ai fornelli per sperimentare una colazione golosa. Stavolta ho tirato fuori questa golosissima creazione: Torretta di pancake
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