Torta alla mandorle
Una torta semplice e veloce per la colazione. Una ricetta ideale durante il periodo estivo dove non possiamo utilizzare troppo…
Ricette e consigli per mangiare sano
Mese: Giugno 2022
Torta alla banana e mirtilli
Le torte semplici rustiche sono le mie preferite. Con la frutta aggiungono quella componente dolce che ti permette di mettere…
Merenda all’ananas
L’ananas è un frutto fresco e dissetante si presta molto alla realizzazioni di dolci soprattutto d’estate. Ho pensato di sfruttare…
Polpettone di pollo e ricotta al sugo
In casa mia non manca mai la ricotta, è utilizzata per i dolci ma anche per le ricette salate. Si…
Insalata di riso Venere
È arrivata l’estate è tempo di insalate di riso. Possiamo sbizzarrirci con mille versioni. La mia proposta con il riso…
Strudel di melanzane
La melanzana è squisita in tutte le sue varianti, si possono fare mille ricette gustose e interessanti. Ho voluto provare…
Budino alla mandorla
Il budino è il dolce che da sempre tanta soddisfazione e mette d’accordo grandi e piccoli. Di mandorla è stata…
Plum-cake al matcha
Il matcha tipo di the verde giapponese dal profumo inebriante. Lo possiamo trovare su internet oppure nei negoziati della Chinatown…
Tiramisù al pistacchio
ama il tiramisù. Ci sono mille versioni. Non poteva mancare quella al pistacchio. Ormai è un ingrediente usatissimo nelle pagine…
Torta salata ai piselli
Ho comprato al mercato dei bellissimi piselli e ho pensato di realizzare una bella torta salata, aggiungendo il tocco di…