Ricette di Pasqua e Pasquetta per un menù coi fiocchi!

Se siete in cerca di qualche idea per il pranzo di Pasqua,  ecco una raccolta aggiornata di gustose ricette, dall’antipasto al dolce.  Troverete inoltre tante proposte  adatte per la scampagnata di pasquetta:  sfiziose torte salate, focacce, panbrioche, pratiche da gestire e molto appetitose.

Spero siano di vostro gradimento, colgo l’occasione per augurarvi una Serena Pasqua e pasquetta insieme ai vostri cari!

Auguri! 🙂

menù di Pasqua e pasquetta

Ricette di Pasqua e Pasquetta per un menù coi fiocchi!

 

Antipasti

Burger di patate e tonno dal cuore filante

Polpette di pane con tonno e piselli

Finocchi ammollicati con panatura alle mandorle cotti al forno

Crostini alla campagnola con funghi champignon e peperoni rossi
Involtini di prosciutto e insalata russa
Spiedini al salmone e ananas con rugiada di aceto balsamico
Involtini di belga con patate e funghi
Crocchette di cavolfiore e patate agli aromi
Asparagi e salmone alla citronette
Bocconcini di bresaola alla rucola
Sfizi di patatine novelle – ricetta finger food
Cestini mignon con verdure e speck
Sformatini di Patate – con fave e scaglie di grana
Torrette al salmone e gorgonzola
Pomodori confit – ricetta sfiziosa
Palline cremose con zucchine pistacchio e cocco
Funghi champignon impanati alle spezie orientali
Polpettine con purè di patate al pistacchio
Antipasto di asparagi e speck in cono di cialda

Primi piatti

Cannelloni con melanzane funghi e salsiccia

Timballo di crepes ai funghi al gratin
Pennette cremose al pistacchio di Bronte
Pennette alla crema di funghi
Tagliolini al mandarino di Sicilia
Crepes ripiene con cavolfiore e besciamella
Cupolette di riso al salmone con asparagi e zucchine
Risotto con Radicchio e funghi
Sformatini di Riso al salmone con perle di aceto balsamico
Lasagne con zucca e salsiccia cremose e saporite
Pasta con gamberetti e funghi
Lasagne con funghi e zucchine…il gusto è assicurato!
Stelline di pasta ripiena con salsa di noci
Paccheri con gamberi e pesto di zucchine su red carpet
Riso Tahiti
Mezze maniche rigate al ragù di gamberi
Gnocchi allo spumante
Lasagne con ragù e sapori dell’orto
Lasagne al forno con funghi e salsiccia
Pennette saporite con zola e speck croccante

Secondi patti

Involtini di pesce spada alla siciliana con olive e capperi

Frittata di spinaci con tonno e granella di noci

Involtini di pollo con melanzane e funghi

Alette di pollo glassate in salsa barbecue e miele

Le Spinacine di pollo… prepararle in casa è davvero semplicissimo!

Funghi ripieni con crema di patate piselli e salsiccia
Pollo all’arancia tarocco di Sicilia IGP
Arrosto al cartoccio in pentola al pepe rosa
Rotolo di verdure con pancetta croccante – Rosso Fragola
Straccetti di vitello al marsala – ricetta veloce
Rotolo di carne con piselli senza uova e mollica
Involtini di verza con melanzane e pomodori
Zucchine farcite con pesce spada e speck
Pesce spada con dadolata di melanzane
Gamberi alla piastra – ricetta facile e sfiziosa
Spiedini di Gamberoni alla piastra con panatura allo zenzero
Cotolette di pesce spada al sesamo
Involtini di pesce spada alle olive e philadelphia
Spiedini di gamberi al curry
Rotolo di pollo ripieno al forno
Arrosto di vitello farcito con funghi cipollotti e mandorle
Scaloppine di pollo al pepe rosa
Involtini di carne con asparagi
Pollo aromatico all’ortolana
Polpettone di carne con spinaci e funghi

Contorni

Cavolini di Bruxelles e zucchine al miele, con semi e uvetta

Cicoria ripassata in padella con olive e noci

Insalata di finocchi e avocado con gorgonzola e noci… un concentrato di bontà!

Frici piccanti alla siciliana con pinoli e capperi
Funghi Champignon grigliati e marinati al timo
Terrina di patate e carote speziate al forno
Insalata Cizuama
Funghi marinati arrostiti alla piastra
Rotolini di zucchine con trito aromatico
Coppette di pomodori alla mousse di tonno
Radicchio di Treviso in agrodolce

Dessert

Cheese cake glassata al pistacchio di Bronte – Consigliatissima!

Torta Gelèe al Mango e Pesca

Torta ricotta e pere

Crema in coppa ai frutti rossi e oreo

Mini Cake al cacao con fragole e panna
Torta Fragole ricotta e panna – Strawberry Cake
Crostata con ricotta e mandorle
Torta al cocco e panna – Facilissima e senza cottura
Rotolo all’arancia e gocce di cioccolato
Profitterol al cioccolato con crema pasticcera alla nocciola
Panna cotta al caramello mou – delizia al cucchiaio
Cheese Cake ai mirtilli e ciliegie sciroppate
Cheese Cake all’arancia senza cottura
Torta meringata al caffè d’orzo – ricetta golosa
Torta alle fragole e panna
Tartellette alle fragole
Rotolo dolce al cappuccino
Tortino alla cannella
Torta morosita alla nutella
Coppa fragola delizia
Cannoli di ricotta con fragole e scaglie di cioccolato

Per la Pasquetta

Carciofi arrostiti sulla brace alla siciliana

Sformatini di patate con prosciutto e provola affumicata

Muffin alla curcuma con zucchine e speck

Polpette di cannatedda ai pistacchi di Bronte

Pizzette di melanzane con pomodorini e pistacchi di Bronte

Tabulè di cous cous con verdure e gamberetti

Se ti va, puoi seguirmi anche sulla mia Fan Page: clicca QUI    

  Senza titolo-1

  Grazie per la visita! Torna a trovarmi!

COPYRIGHT1

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.