Ciao amici, oggi vi propongo questi deliziosi Fiori di sfoglia con marmellata. Per la prima volta ho provato a fare la pasta sfoglia, che dire, il procedimento è un po’ lunghetto, ma viene ripagato dal risultato, sopratutto se parliamo del sapore. (Mi ha ispirato molto la ricetta di Paoletta). Questa è la prima ricetta che ho realizzato con la mia sfoglia, ho aggiunto la marmellata sempre fatta da me. Ve lo garantisco, è una vera golosità!
Fiori di sfoglia con marmellata e granella di mandorle
Ingredienti:
- pasta sfoglia
- marmellata
- granella di mandorle tostate
Preparazione dei Fiori di sfoglia con marmellata e granella di mandorle:
Se avete voglia di realizzare la pasta sfoglia in casa, la ricetta la trovate QUI.
Altrimenti prendere quella già pronta, srotolarla e con una formina ritagliare i fiori.
Disporli su una placca rivestita di carta forno e bucherellarli con una forchetta.
Su ogni fiore, mettere al centro un cucchiaio di marmellata del gusto preferito. Io ho usato la mia composta di ciliegie pesche e mele alla cannella.
Cospargere un po’ di granella di mandorle tostate al centro di ogni fiore e mettere in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti.
Lasciar raffreddare i fiori di sfoglia con marmellata e servire.
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Se volessi farli con la Nutella, dovrei seguire lo stesso procedimento? Vengono buoni anche se la Nutella viene cotta?
Ciao Silvia, puoi tranquillamente usare la nutella, pensa che viene utilizzata anche per farcire le crostate! Fammi sapere!
Ricetta semplice e gustosa,da fare per i nostra figli.
Eh sì, hai ragione, è molto gustosa! Vedrai, ai bambini piacerà sicuramente! Grazie, ciaooooo!!!