Pizza ortolana ai fiori di zucca
Oggi apriamo la pizzeria casalinga con una strepitosa Pizza ortolana ai fiori di zucca, arricchita di gustose melanzane,…
Tag: frutta e verdura
Schiacciatine di patate e strigoli al rosmarino
L’ho già detto, amo particolarmente le verdure selvatiche, hanno un sapore straordinario. Gli strigoli, sono delle erbette spontanee…
Canditi di agrumi fatti in casa – ricetta golosa
Preparare in casa i canditi di agrumi è sicuramente un’ottima scelta, sopratutto per il loro sapore, l’aroma e…
Muffin alle ciliegie sciroppate
Oggi facciamo colazione e merenda con i Muffin alle ciliegie sciroppate. Questi deliziosi dolcetti sono di una bontà…
Gratin di finocchi alla curcuma – ricetta sfiziosa
Il Gratin di finocchi alla curcuma è una preparazione ideale come piatto unico. Ma può essere uno sfizioso …
Hamburger di miglio e lenticchie – ricetta gustosa
Devo fare un mea culpa, non avevo mai assaggiato il miglio. Un paio di giorni fa mentre facevo…
Tegoline di Cioccolato e castagne con pepite al caramello
Dopo il Croccante alle castagne, come promesso ecco il secondo dolcetto che ho preparato un paio di giorni…
Croccante di marroni – ricetta golosa
Certe cose nascono così, per caso. Hai lì davanti un’ingrediente e subito dici: che sciocco non averci mai…
Pasta al cavolfiore gratinata al forno
La Pasta al cavolfiore gratinata al forno è una di quelle ricette semplici ma molto appetitose che non…
Purè di patate al pesto di basilico
Da quando ho preparato per la prima volta il Purè di patate al pesto di basilico, a casa…