Vi va di fare uno spuntino di quello coi fiocchi? E allora accomodatevi pure e cominciamo a preparare queste deliziose Bruschette al pesto di basilico e pistacchi dal sapore delicato e sfizioso.
Una squisita variante alle solite bruschette…
Bruschette al pesto di basilico e pistacchi
Ingredienti:
- pane tipo filoncini
- formaggio cremoso (robiola,caprino,quark,fiocchi di latte…a scelta)
- pesto di basilico
- pistacchi crudi
Preparazione:
Tagliare il pane a fette non troppo sottili e farle tostare leggermente sulla piastra, poi spalmare ogni fetta con il formaggio cremoso e aggiungere un cucchiaio di pesto di basilico (trovi la ricetta qui). Completare il tutto con una bella manciata di pistacchi tritati grossolanamente.
Pronti a gustare queste strepitose Bruschette al pesto di basilico e pistacchi? 😉
Buon Appetito!
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Tanto semplici quanto irresistibili: divineeeeeee!!!!!! Quei pisacchi…. ^_^
Verissimo! Grazie Erica! 🙂