Ingredienti
3 uova
130 g zucchero
250 ml acqua
50 ml olio di semi
25 g cacao amaro in polvere
200 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci
Passaggi
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero.
In un’altra ciotola mescolare la farina, il cacao amaro e la bustina di lievito. Aggiungere a poco a poco le uova sbattute con lo zucchero.
Incorporare un pó per volta l’olio di semi e l’acqua.
Rivestire uno stampo da plumcake con la carta forno e versare l’impasto.
Infornare a 180° gradi per 50 minuti.
Dosi variate per porzioni
