diario di una dieta – Giorno 99

Diario di una dieta – Giorno 99

08:30 – Buongiorno e buon lunedì a tutti. E con oggi sono a 99 giorni di dieta… domani 100  . A dire il vero mi sembra di aver appena iniziato, non ho per nulla la sensazione di essere a dieta da 100 giorni, meglio così, no?
Oggi qui il tempo è peggiorato (si può?): non solo è grigio, piovigginoso e bagnato ma c’è anche una nebbiolina che fa sembrare gli alberi in lontananza come dei fantasmi. Non è un tempo che ispira molto per fare una camminata nel bosco, ecco. Peccato, perchè vorrei proprio prendere il ritmo di andare la mattina a camminare un po’…
Vorrà dire che stamattina mi toccherà dedicarmi a mettere ordine tra le varie carte che si sono accumulate sul tavolo (troppe) e a pubblicare una ricettina qui sul blog. Ma per ora penso alla colazione… e mi sa che ricorro a una delle mie preferite, la Mousse ricotta e codette 

Un buon inizio di settimana a tutti e a più tardi!

18:35 – Ho completamente dimenticato il diario! Mi devo preoccupare? No, non credo in fondo sono stata in contatto tramite facebook con chi mi sta seguendo e ho anche pubblicato una ricettina buonissima! La Salsa di Cioccolato “Vla” ,una ricetta di una crema olandese che qui viene talmente consumata che si vende come il latte al supermercato… ecco una foto:

Per pranzo ho mangiato la Melanzana a barchetta

avanzata ieri (ancora più buona oggi) e anche un po’ delle casarecce di ieri fatte con la catalogna. Tra un po’ l’olandese si mette ai fornelli e cerca di ricavare la cena da tutto ciò che c’è in frigo. L’idea è di preparare una omelette ripiena di varie verdure e un contorno di pomodori… e altro che è in frigo, staremo a vedere. Per ora vi saluto, ho ancora delle carte da mettere a posto! Buona cena e serata a tutti

23:35 – La cena è stata proprio buona considerando che l’olandese voleva svuotare il frigo e non avevamo poi chissà che ingredienti… insomma non c’era molta ispirazione ecco. Comunque lui è riuscito a preparare un’ottima frittata stile tortilla con poca pancetta e carote, patate, sedano e cipolle. Io ho preparato un’insalata di pomodori e finocchi con tanto basilico e abbiamo accompagnato il tutto con del buon pane casareccio scuro. Io poi, mentre i due boys mangiucchiavano i loro biscottini, ho preparato dello yogurt greco magro col miele… buonissimo! Auguro una buona nanna a tutti. A domani 

Diario di una dieta – Giorno 99

by Giovanna Buono