Diario di una dieta – Giorno 435
Menù | Diario di una dieta – Giorno 435 |
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Colazione | Composta di frutta con avena e quark |
Merenda mattina | |
Pranzo | 2 piccoli Panini all’olio fatti con Miss Cirilla prosciutto cotto pomodori all’insalata |
Merenda pomeriggio | |
Cena | Petto di pollo alla griglia insalata mista cavolfiore crudo Patatine croccanti al forno Salsa allo yogurt |
Spuntino mezzanotte | |
Attività fisica |
09:30 – Buongiorno e buon lunedì a tutti voi!
eh si ormai l’autunno è alle porte anche se non è che qui in Olanda i colori siano cambiati di molto… Ieri poi siamo riusciti a fare una lunga passeggiata ed ecco qualche foto:
come vedete è ancora tutto abbastanza verde ancora! Poi abbiamo trovato tantissimi…
… funghi! Enormi e chissà se commestibili. Non sappiamo riconoscerli quindi stanno bene lì per terra
Ovviamente non poteva mancare la mia collection…
di foglie di vari colori, rametti e ghiande… tipo i bimbi insomma, ma non ce la posso fare: io devo raccoglierli e portarli a casa Passiamo alla pappa che è meglio…
Per colazione ho appena mangiato la Composta di frutta con avena e quark:
con banana e il kiwi, poca avena e qualche mandorla.
Oggi, anzi tra non molto, devo andare dal “calzolaio ortopedico” (qui si chiama così) per rivedere le suolette che mi ha fatto su misura due anni fa per i miei piedi tarocchi… effettivamente il controllo era da fare un anno fa ma non l’ho mai prenotato. Per fortuna la loro segretaria ha pensato bene di chiamarmi ed ecco che oggi ci vado…
A pranzo, visto che ho i panini all’olio fatti durante il weekend:
ovviamente preparati con Miss Cirilla, ne farò un paio con del prosciutto cotto e li mangio con dei pomodori all’insalata.
Per cena non so ancora cosa preparare, forse semplicemente della carne con contorni di verdura… saprò dirvelo più tardi. Per ora auguro a tutti voi una bella mattinata e un ottimo inizio di settimana!
20:00 – Buonasera a tutti… noi ci siamo appena alzati da tavola… per cena abbiamo mangiato del petto di pollo alla griglia con le mitiche Patatine croccanti al forno:
l’insalata mista, il cavolfiore crudo e per accompagnare una squisita Salsa allo Yogurt:
resa giallo dalla curcuma e aromatizzata al cumino: buonissima! Altro che maionese, molto più saporito e ne posso mangiare tanto ma tanto di più
Reparto salute: mio figlio ieri sera non ha avuto più alcuna crisi di orticaria e le mie suolette ortopediche vanno ancora bene così, quindi niente di nuovo oggi per fortuna!!! Al ritorno dallo studio del “calzolaio ortopedico” mi sono allungata al negozio bio e ci ho trovato un paio di cosette che volevo prendere già da un po’… ho preso un barattolo di malto che mi serve per fare il pane e poi anche queste:
ovvero le fave di cacao! Un po’ le ho arrostite in forno, pelate e smangiucchiate… non sono malvagie, molto amare e un sapore forte ma il retrogusto è di cioccolato e resta in bocca per tanto tempo… devo provare a metterle frantumate nello yogurt, sulle mie composte con la frutta e vedere come sono… E’ stato molto interessante prepararle, mi ricordano il caffè, i chicchi… ed emanano un profumo fortissimo! Solo che ci vuole molta pazienza a tostarle e pelarle. Ma considerando che sono grandi quanto una noce pecan e che 5-6 corrispondono ad 1 punto WW… beh ne vale la pena credo
Ora finisco di sorseggiare il caffè post cena e poi devo mettere un po’ a posto delle cose sul pc… vi auguro buona cena e buona serata! A domani…
Diario di una dieta – Giorno 435
by Giovanna Buono
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Ciao Giovanna,
ma vivi in Olanda?
Perché io mi son trasferita a Nijmegen (Olanda) da poco per seguire un Master, e sono ancora in fase di esplorazione se così posse chiamarla.
ciao Grazia! Ma che combinazione… si vivo proprio a Nijmegen 😀