Diario di una dieta – Giorno 431- Pesata 57
| Menù | Diario di una dieta – Giorno 431- Pesata 57 |
|---|---|
| Colazione | Fette con burro di arachidi e marmellata |
| Merenda mattina | |
| Pranzo | 2 biscotti al cioccolato  1 banana |
| Merenda pomeriggio | |
| Cena | Zuppa di cozze piccante fresella integrale |
| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica |
10:10 – Buongiorno e buon giovedì a tutti! Beh che dire… gli sforzi e principalmente lo scrivere il diario alimentare per bene premiano… e non ho imbrogliato eh 
… e ho perso altri 400 grammi, evviva! Ovviamente quando parlo di diario alimentare preciso intendo non quello che scrivo qui in alto per darvi un’idea di massima dei pasti principali, io intendo quello che scrivo sul programma online della Weight Watchers olandese, sul quale segno anche altri dettagli quali quanta acqua bevo, i latticini etc. Un’altra delle cose che ho in cantiere per voi è di preparare una grafica da stampare così che anche voi possiate tenere il diario alimentare anche se solo su carta. Prima o poi riuscirò a fare anche questo per voi che seguite il mio blog, promesso! 
AGGIORNAMENTO settembre 2017. Finalmente l’ho fatta ed eccola qui: Diario alimentare giornaliero, da scaricare cliccando qui:
Intanto mi godo la perdita di peso e la bella giornata… è un po’ tempestosa, c’è tanto vento ma il vento porta via le nuvole e il sole fa capolino. E io sono felice 
Prima di scrivere il diario ho fatto colazione, ovviamente la mia colazione da post pesata, ovvero toast ma con burro di arachidi e marmellata: PBJ sandwich:
ovviamente usando il mio Burro di arachidi fatto in casa:
è veramente un’alternativa ottima al burro e poi poche arachidi, o noci in generale senza esagerazione dato l’alto contenuto di grassi, fanno molto bene all’organismo, sono piene di nutrimento e vanno inserite nella dieta. Io in genere le mangio a colazione nel muesli o su yogurt e frutta, oppure a volte qualche semino o noce nelle insalate! Gnam
Comunque oggi è una giornata dedicata alla panificazione. Ieri sera ho rinfrescato Miss Cirilla e tra un po’ comincio a impastare, a grande richiesta dei miei boys, i Panini morbidi all’olio del blog Pan di Pane:
Quindi se riescono a lievitare velocemente magari saranno già pronti per stasera e li userò per la cena, staremo a vedere. Forse impasto anche un po’ di piadine… ho quasi 1 Kg di pasta madre pronta
E poi devo anche andare al centro commerciale… dovete sapere che io sono come Linus… ovvero la copertina di lana sta a Linus come a me la borsa dell’acqua calda! E’ una mia abitudine sin da piccola e visto che ormai fa tanto freddo e noi dormiamo comunque con una fessura della finestra aperta (anche quando nevica!) io ho bisogno della mia borsa… che ieri sera mentre ero a letto è stata “unghiata” dalla mia gattina, la Rossa, e si è bucata (con conseguente piccola ustione sulla mia gamba grrrr 
)… e vabbè capita ma se non ne prendo una nuova poi lo so che stanotte non riesco a dormire!!! Eh ognuno ha le sue fissazioni no?
Vi saluto augurandovi una bellissima mattinata e a più tardi per il resto del menù 
18:35 – Buon pomeriggio a tutti! Beh sono in attesa della lievitazione dei panini. A dire il vero ho voluto fare un esperimento… visto che non sono ancora andata al mulino non ho ancora preso la farina tipo manitoba, quindi voglio tenermi da parte quel pochino che mi è rimasto. La ricetta prevede 330 g di farina e io ho messo 120 di manitoba e 200 di farina integrale! Il contenuto proteico di quest’ultima è del 14% quindi dovrebbe essere una farina “forte” ma a dire il vero la prima lievitazione non sembrava essere stata eccessiva… però poi quando ho formato i panini, beh me ne sono venuti solo 2 in meno della scorsa volta quando avevo usato solo manitoba… ora sono sulla placca a lievitare:
speriamo bene!
A pranzo ho sgarrato malamente Al centro commerciale offrivano i nuovi biscotti della milka ricoperti di cioccolato… e va bene prenderne uno, oggi ci stava con il mio buon risultato sulla bilancia… ma il secondo? Dovevo proprio? Eh si… ho “dovuto”… non ho saputo resistere Morale della favola: MAI andare al centro commerciale o a fare la spesa a digiuno! MAI!
A casa poi ovviamente avevo ancora fame ma mi sono accontentata di una banana… insomma un pranzo disastroso, ma visto che capita raramente, beh pazienza! Adesso l’olandese sta preparando una bella Zuppa di cozze piccante:
che mangeremo con le freselle integrali sotto al piatto, io preferisco la fresella ai crostini infatti! Buonissima… E voi cosa mangerete per cena?
Prima di chiudere il diario di oggi voglio dire “brave” a tutte le mie lettrici che sono a dieta, con la Weight Watchers o no, ma che mi fanno sapere qui, in privato o su facebook che stanno perdendo peso! Anzi dico “bravissime“!
Ora vado a vedere i panini come procedono… una buona serata a tutti voi
Diario di una dieta – Giorno 431- Pesata 57
by Giovanna Buono
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ciao Gio!!!
complimenti per la pesata. Io sto evitando la mia bilancia alla grande…..magari domani ci provo, almeno posso valutare il danno eheheh.
oggi compro le arachidi e mi cimento con la tua ricettina.
buon fine settimana!!
valeria
dai su salici e confronta altrimenti poi non ci sali più e finisci con l’abbandonare tutto! Aspetto notizie del tuo burro di arachidi 🙂
Ciao Giovanna, grazie!!!
Hai ragione…. si noto veramente tutto, inutile prendermi in giro!!
Ma ho adottato un altra tecnica per restare sempre piu’ o meo “concentrata”, preparo delle cose che mi piacciono tanto….stamattina per esempio pane con 2 cc di cioccolato milka philadelphia:)) gnam gnam buono!!!
Anche se nn sono alimenti con il logo verde, almeno non mi sento frustrata e posso continuare senza avere crisi di fame!!
Faccio bene eh?!!
Grazie mia cara Giovanna
si fai benissimo! Bisogna sempre cercare di fare il possibile e se tu questo riesci a fare beh meglio di niente! E cmq il Milka philadelphia, 2 cc, non sono mica male eh, magari mangia anche della frutta e mi raccomando sempre tante tante verdure ai pasti! Non ti preoccupare che poi troverai la motivazione per fare anche meglio ma per ora bene così! Un bacione 🙂
Il tuo blog è bellissimo! Le tue ricette…i tuoi post! Grazieeeee!
e anche il tuo blog è bellissimo e adoro il nome, troppo sfizioso 😀
Grazie mille, troppi complimenti!!! 🙂
no. è proprio torta alla ricotta light, ma forse era una ricetta della WW…grazie comunque. Se vuoi te la passo: è ottima, zero burro, zero olio, solo ricotta, yogurt magro, poca farina….buonissima!
si passamela se la trovi per favore che la faccio volentieri e poi la metto sul blog! 😉
ricetta torta alla ricotta: blog giallo zafferano voglia di benessere.Ingredienti
125 g di yogurt magro
200 g di f arina
100 g di zucchero
2 uova
1 bustina lievito
150 g di ricotta
la buccia grattuggiata di un limone
Preparazione:
Con le fruste, lavorate la ricotta e lo yogurt, f ino ad ottenere una crema liscia. Aggiungere poi lo zucchero e
le uova, sempre sbattendo. Unite la f arina setacciata a poco a poco, la buccia del limone e il lievito. Versate
il composto in uno stampo imburrato e inf arinato e inf ornate a 180°C per 40 minuti. Io ho usato uno
stampo a cerniera di 18 cm, ma volendo si può utilizzare anche uno stampo di 20 cm o se si pref erisce, uno
stampo da plumcake. Spolverizzate con zucchero a velo e gustatevi ogni singola f etta di questa
buonissima torta con ricotta e yogurt…al profumo di limone! ciao!
ciao. non trovo più la tua ricetta della torta alla ricotta, Puoi rinfrescarmi la memoria e dirmi dove la trovo? Grazie e a presto. Grazia
ciao Grazia… uhm non ho alcuna torta alla ricotta… l’unica che mi viene in mente che si potrebbe fare a torta invece che in mini porzioni è quella dei Mini cheesecake light alle fragole … intendevi questi forse? Ciao 🙂
Ciao Giovanna, si in effetti sei proprio brava!!
Io sono un po’ demotivata, continuo la “dieta”, ma sfrutto tittii punti della riserva:((
Non lavoro in questo periodo ed é dura stare a casa tutto il giorno, tutti i giorni senza sgranocchiare qualcosina…..
In piu’ non sto facendo nemmeno sport (mancanza di soldini) quindi la vedo un po’ dura!!!
Arrivero’ mai a togliermi questi kg ingombrati???
Uffff
Tabbraccio forte
Grazie
Maria
beh invece di vederla nera devi vederla positivamente! Sei in crisi da “mangiucchiamento” e riesci a restare nei punti della riserva? Ma bravissima!!!! Questo è bene, tu pensa se invece non li contavi proprio più i punti! Fai bene che li conti e vedrai che appena ti occuperai, lavoro o altro, riuscirà più semplice rimetterti in carreggiata, bisogna aver pazienza e anche sapersi perdonare! Per lo sport allora esci e vai a camminare, passeggiate belle veloci. E fai le scale anche tante volte al giorno… chi ha bisogno veramente della palestra eh? Dai che se vuoi muoverti un modo lo trovi anche gratis! Segui questi consigli e vedrai che pian piano questi chilacci se ne andranno via! Un bacione forte Maria, mi raccomando non demordere 🙂
ciao, il tuo peso sta proprio prendendo la strada giusta verso il numero perfetto…che dire bravissima per il tuo impegno, brava, brava….un biscotto in piu’ non ti fa male, anzi ti gratifica….non sono molto in forma e non ho scritto in questi giorni, ma non abbandono il tuo blog…mi piace troppo….anche noi dormiamo con un po’ di finestra aperta…..io con le vampate ho bisogno di sentire freschino…….un abbraccio graaaaandisssssimoooooo…
mi spiace leggere che non stai bene, spero ti riprenda presto! un bacione e grazie per il tuo sempre presente messaggio 🙂