Diario di una dieta – Giorno 405
| Menù | Diario di una dieta – Giorno 405 |
|---|---|
| Colazione | Pesche e amaretti in bicchiere |
| Merenda mattina | |
| Pranzo | Toast al formaggio piccante |
| Merenda pomeriggio | |
| Cena | Melanzane a barchetta insalata verde Pane a Ruota made with Miss Cirilla |
| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica |
12:00 – Buongiorno e buon weekend e inizio di autunno a tutti!
anche se su facebook mi hanno fatto giustamente notare che oggi non è il primo giorno dell’autunno bensì l’ultimo giorno dell’estate! E vabbè, mi porto avanti io eh 
Di nuovo una mattinata (e una serata) dedicate alla panificazione! Intanto ieri sera con un pezzetto di Miss Cirilla rinfrescato ho rifatto il pane a ruota ma stavolta ho calcolato i tempi meglio e l’ho lasciato lievitare nel fornetto Versilia per tutta la notte:
ed è cresciuto tantissimo!!! E poi sono passata alla cottura:
stavolta una vera ruota e non un ferro di cavallo 
Passando al diario alimentare di oggi prima che si faccia notte a parlare di pane… stamattina ho fatto colazione con le Pesche e amaretti in bicchiere:
ma ho usato la Composta di mele selvatiche e cannella invece delle pesche… buonissima!!! Metterò la ricetta della composta presto qui sul blog, promesso!
Per pranzo quasi certamente userò un paio di fette del pane a ruota (arieccolo!) per fare un panino tipo Toast al formaggio piccante:
sempre con l’Auricchio portato con me dall’Italia 
. Effettivamente comprare i formaggi, tagliarli a pezzi e surgelarli è un’ottima idea! Si conservano per tanto tempo e il sapore non si altera assolutamente!
Per stasera la cena dovrebbe essere semplice, penso di prendere le melanzane e fare le Melanzane a barchetta:
così da poter mangiare il pane a ruota (e daje) ahahahah Ormai tutti i pasti rivolgono attorno alla panificazione… e pure finirò con ingrassare di nuovo, devo stare proprio attenta 
Ora scappo a prepararmi, devo fare la spesa e anche andare alla Makro dove posso trovare la farina di semola rimacinata! Vi saluto e vi auguro una splendida giornata! Enjoy the end of summer…
Diario di una dieta – Giorno 405
by Giovanna Buono
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