Diario di una dieta – Giorno 320
| Menù | Diario di una dieta – Giorno 320 |
|---|---|
| Colazione | Mousse ricotta e codette di cioccolato |
| Merenda mattina | |
| Pranzo | Gallette di riso con salmone |
| Merenda pomeriggio | |
| Cena | Linguine code di gambero e pomodorini simili a Pasta ai frutti di mare surgelati fettina di Ciambellone alle ciliegie senza grassi |
| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica |
09:00 – Buongiorno e buon venerdì a tutti! Qui piove e non se ne può proprio più uffa 
e fa pure freddo. Le previsioni, come ogni giorno, dicono che questo è l’ultimo giorno di cattivo tempo e da domani migliorerà ma ormai chi ci crede più? E l’olandese continua ad avere problemi con il menisco quindi non partiamo di certo questo weekend… Ok non è un venerdì molto allegro…
Ma, c’è sempre un ma, la giornata sarà allegra più tardi, infatti oggi pomeriggio viene a trovarmi una mia amica della zumba 
molto simpatica, e ci faremo quattro chiacchiere anche su un’idea che lei ha di aprire un piccolo posto di ristoro. L’olandese ne capisce di materia finanziaria mentre a me piace l’idea, cucinare etc… sarebbe una cosa carinissima darle una mano no? Ma ovviamente bisogna valutare tante tante cose e lei ha piacere di parlarne con noi… vedremo che ne esce fuori!
Intanto vado a preparare la colazione, faccio le gallette di riso con la Mousse ricotta e codette di cioccolato:
e poi ho in testa di fare un dolce con una ricetta che ho visto ieri sul blog della mia amica Silvana: Profumi Sapori & Fantasia, ma di renderla light… prima vedo se viene buona e poi vi dico… per ora auguro una bella mattinata a tutti e spero vivamente che da voi il tempo sia migliore che qui in Olanda 
12:55 – Il tempo è migliorato! Nel senso che non piove, è solo tutto grigio e fa freddino… Ma comunque, battute a parte, il dolce che ho preparato, il Ciambellone alle ciliegie senza grassi, è venuto buonissimo, grazie Silvana! E la mia versione light ha passato anche il test dell’olandese che ama zucchero, burro e quant’altro ed è sempre molto critico quando non uso questi ingredienti a sufficienza… ecco un’anteprima:
E’ venuto soffice, dolce quanto basta, con un profumo spettacolare e anche molto saziante! Presto preparerò la ricettina per il blog 
Per pranzo ho preparato solo 2 Gallette di riso con salmone:
visto che ho assaggiato il ciambellone 
Ed ora vado a rassettare, la cucina è già pulita, ma il resto, così la mia amica non trova disordine! A dopo…
21:30 – Giornata piacevolissima con la mia amica! Ma ora è tardi, devo andare a prendere mio figlio di ritorno da una cena con la squadra del basket… passo di qui solo per segnare la cena: Pasta gamberi e pomodorini:
simili a Pasta ai frutti di mare surgelati:
poi metterò la ricetta sul blog (sono in arretrato terribile… ). Buona serata ciaooooo
Diario di una dieta – Giorno 320
by Giovanna Buono
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Siiiiiiiiiiiiiiiiii la ciambella al latte versione light……sarà buonissima di certo…allora buon lavoro Giovanna 😀
sta cuocendo che è una meraviglia 😀