Rotolini di pasta brick, ricetta veloce

La nostra amica Sonia, ci ha mandato per il contest questi rotolini di pasta brick,
 perfetti come antipasto o secondo piatto le dosi sono per 4 persone, quindi oltre ad essere veloci sono anche molto economici 🙂
rotolini di pasta brick

Rotolini di pasta brick

1 conf di pasta brick, negozio bangladesh x 10 fogli 1,50 €

 condimento

1 busta di fiocchi di patate idratate con brodo di dado o 500gr di patate lesse e schiacciate circa 40 centesimi

1 busta di insalata russa  (piselli carote patatine ) oppure 1 scatola di soffritto da 95 cent da

scottare in acqua bollente salata

tonno 1 scatola (si omette nel mio caso)

cipollotto tritato

sale e pepe ed un tot di olio o burro a piacere

buccia di limone

si mescolano gli ingredienti e si formano delle polpettine

considerando che i fogli sono tondi si ripiegano a destra a sinistra e in basso, nel rettangolo ottenuto si posiziona una pallottola di condimento e si avvolge verso l’alto

si ripassano in padella con poco olio evo

 

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2 Risposte a “Rotolini di pasta brick, ricetta veloce”

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