I biscotti di nutella da fare con soli 3 ingredienti sono una fissa che ho da qualche tempo, ho fatto varie prove, ma i risultati variavano dal “pattumiera mon amour” al “va be’ mangiamoli, ma di nascosto” ieri per esempio ho ottenuto un risultato del tipo “toh guarda ho fatto gomma da masticare alla nutella” :-D. Ma siccome sono leggermente testarda (mia madre usa un’espressione un po’ più precisa 😀 ), stamattina ci ho riprovato e…. siiiiiii ce l’ho fatta, abbiamo i biscotti di nutella facilissimi, ci servono tre ingredienti, una ciotola una forchetta e un cucchiaio, e in 15 minuti abbiamo dei biscotti di nutella squisiti.

Biscotti di nutella facilissimi

Ingredienti per 15 biscotti

200 g nutella (io uso creme spalmabili meno costose) (0,77 €)
100 g farina (0,04 €)
1 uovo medio (0,12 €)

Totale 93 centesimi e 15 minuti di tempo

Procedimento

Accendere il forno a 180°, sbattere un uovo in una ciotola, aggiungerci 200 g di nutella (non liquefatta) e amalgamare bene, aggiungere la farina e impastare il tutto con una forchetta. Con un cucchiaio prendere una quantità di impasto pari a circa una noce, aiutandosi con le mani infarinate formare delle palline e sistemarle ben distanziate in una leccarda foderata di carta da forno. Infornare per 7 minuti (sono pronti quando la zona più scura al centro sarà di circa un cm), spegnere il forno e lasciarci i biscotti dentro altri due minuti. Tirar fuori i biscotti e metterli a freddare su una griglia. Appena freddi (ma anche tiepidi 😉 ) potrete gustare questi biscotti di nutella. Vi sfido a dire che il nome biscotti di nutella facilissimi non è azzeccato :-D.

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