Se avete ospiti e volete realizzare un segnaposto alternativo davvero facile e veloce, credo che gli alberelli di pancarrè siano proprio ciò che faccia per voi. Verranno sicuramente apprezzati, con poca fatica da parte vostra!
Ingredienti
8 fette pane per tramezzini
60 g salmone affumicato
60 g formaggio spalmabile
q.b. pepe rosa
q.b. erba cipollina
q.b. noce moscata
Passaggi
Mettere il formaggio, il salmone, il pepe, la noce moscata e l’erba cipollina a pezzetti in un miniprimer e frullare.
Stendere il composto su una fetta di pane e sovrapporre un’altra fetta.
Con delle formine a stella di diverse dimensioni tagliare il pane e comporre l’albero. Fissare con uno stuzzicadenti.
Ed ecco che in un paio di passaggi e con pochissima fatica, come vi avevo promesso, i vostri alberelli di pancarrè sono già pronti!
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