Per preparare la coppa yogurt e cioccolato saranno necessari solo 4 ingredienti, ma badate bene che siano di ottima qualità, yogurt fresco, cioccolato di buona qualità, dei biscotti freschissimi e fragranti e, se volete osare, anche della panna freschissima.
Ora non mi dilungo oltre e vi invito a seguirmi in cucina per preparare insieme la coppa yogurt e cioccolato!
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INGREDIENTI PER 2 COPPE:
- 50 gr cioccolato al latte ( o fondente se lo preferite)
- 250 gr yogurt bianco
- 6 biscotti tipo digestive
- panna montata (opzionale)
Iniziamo a preparare la coppa yogurt e cioccolato partendo proprio da quest’ultimo ingrediente, prendiamo mezza tavoletta di cioccolato (in genere le tavolette sono da 100 gr) e la tritiamo grossolanamente, poi in un sacchetto per congelare gli alimenti mettiamo i biscotti, lo chiudiamo e con l’aiuto di un matterello li riduciamo in farina, infine se avete deciso di utilizzare la panna, montatene circa 100 cc.
Prendiamo il bicchiere scelto per contenere la nostra coppa yogurt e cioccolato, sul fondo versiamo una cucchiaiata abbondante di granella di biscotti, poi lo yogurt (se utilizzate la panna miscelate prima panna e yogurt ) , una generosa cucchiaiata di cioccolato a pezzettini e poi ricominciamo con i biscotti, lo yogurt, il cioccolato e così via fino a terminare con yogurt e cioccolato in pezzi.
Riponiamo la nostra coppa in frigo a riposare per almeno due ore e poi gustiamola in tutta la sua leggera freschezza!
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