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Dolci

crostata di marmellata alternativa

Crostata di marmellata alternativa

La crostata di marmellata alternativa è una versione scenografica e divertente della classica crostata che tutti conosciamo. Ho visto questo video su Giallozafferano e subito ho deciso di provare, d’altronde in casa siamo tutti amanti della crostata e quale migliore occasione di un sabato pomeriggio libero per provare? In realtà per realizzare questa crostata di marmellata […] Continua a leggere…

panbrioche sofficissimo alla nutella

Panbrioche sofficissimo alla Nutella

Il panbrioche sofficissimo alla Nutella è un dolce talmente soffice che si scioglie in bocca: no, non sto esagerando, è stata la sensazione che ho avuto appena l’ho assaggiato. Talmente morbido da dare l’impressione di essere quasi crudo (eppure era ben cotto), delicatissimo e con una farcitura che sfido chiunque a rifiutare, insomma il dolce […] Continua a leggere…

sbriciolata ricotta

Sbriciolata ricotta e marmellata

La sbriciolata ricotta e marmellata è un dolce delicato e goloso, un guscio di frolla croccante con una farcitura cremosa e dolcissima, insomma perfetto per una merenda nutriente o da offrire alla fine di un pasto importante. Per preparare la sbriciolata ricotta e marmellata ho utilizzato la collaudatissima ricetta della mia pasta frolla, da quando […] Continua a leggere…

tartufini al cioccolato

Tartufini al cioccolato ricetta facile

I tartufini al cioccolato sono il classico dolcetto da preparare in pochissimo tempo e con ingredienti che quasi sempre abbiamo già in casa. Morbidi, dal ripieno quasi croccante e dall’inconfondibile sapore avvolgente del cioccolato fondente, regalano al palato una sensazione davvero meravigliosa. Qualche giorno fa la mia bimba più grande mi ha chiesto di realizzarli […] Continua a leggere…

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