Quando arriva il periodo dei finocchi lo cucino spesso al forno .la mia ricetta รจ molto semplice da riprodurre xo V assicuro che il risultato sarร un piatto leggero ma gustoso !
Ingredienti
- 3finocchi
- 30 gGrana Padano DOP (Grattugiato)
- 50 gpane grattugiato
- q.b.sale
- q.b.pepe
Preparazione
Pulire,lavare e tagliare a fette i finocchi;
In una teglia da forno aggiungere un filo dโolio dโoliva poi i finocchi.
Salare,pepare,aggiungere il grana grattugiato,il pane grattugiato ,un filo dโolio in superficie e un poco poco dโacqua nella teglia d forno per permettere ai finocchi di cuocere meglio.
infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per 20/25 minuti circa.
sfornate ,lasciate leggermente intiepidire e servite! Buon appetito ๐