Pesce
Carpaccio di salmone al pompelmo rosa
Filetto di persico alla livornese
Gamberi con fagiolini e asparagi
Nasello alla crema di zucchine
Rotolo di salmone alle verdure
Salmone agli asparagi in cartoccio
Carne
Bocconcini di tacchino “Forza Roma”
Bocconcini di tacchino al radicchio
Cosce di pollo al timo e limone
Rotolo di tacchino e zucchine marinate
Scaloppine di vitello alle noci e vino rosso
Spiedini di pollo allo tzatziki