Oggi proviamo le crocchette di cavolfiore, profumate di cheddar e di curcuma: come le serviamo? Sono un piatto…
Succede a volte di aprire la dispensa e trovarci poco, e non aver nemmeno voglia di uscire per…
Zucchine con scampi per questa ricetta senza glutine dedicata a Marzia che segue il blog praticamente da sempre…
Tutta la delicatezza di una quiche senza pasta, morbidissima e molto saporita, con il guizzo francese dello chevre…
Un crumble salato è la base ideale per piccoli assaggi saporiti e invitanti: perfetto per una cheesecake leggera,…
[:it]La regina dell'autunno, la zucca, ci fa venir voglia di piatti confortevoli, che sposano la leggerezza che vogliamo…
[:it]Crepes light salate, farcite con funghi, ricotta di capra e erbe aromatiche per un piatto unico saporito ed…
[:it]Freselle autunnali? Sembra strano perchè solitamente questa delizia del Sud è associata all'estate, ma un'amica di Manfredonia mi…
[:it]Gazpacho ai peperoni: la seconda zuppa della settimana ha il colore e l’allegria di una festa spagnola al…
[:it]La Vichyssoise, lo sappiamo, è una delle più famose e saporite zuppe francesi, nota per la particolarità di…
[:it]Una caprese dal sapore indimenticabile, bellissima da vedere e saporita da assaggiare per celebrare le virtù e il…
[:it]Ho deciso di imparare a preparare le frittelle (senza friggere naturalmente) e ho trovato parecchie informazioni su alcuni…