Pasticciotti
Dosi per 6/7 pasticciotti Tempo di preparazione 1 ora Ingredienti Per la crema: 250 ml... Continua »
Tag: forno
Cordon bleu al forno
I cordon bleu sono un grande classico della nostra cucina, ma onestamente non avevo mai... Continua »
Polpette di zucchine al forno
Le polpette, come sono sono, restano sempre le polpette e mi piacciono in qualcsiasi versione... Continua »
Piselli croccanti al forno
Adoro i piselli freschi, tanto che quando li tiro fuori dal baccello me li mangio... Continua »
Focaccia senza impasto ai pomodorini
Adoro impastare e gustarmi tutti i miei piatti e mi piace fare le cose fatte... Continua »
Zucca al forno
Mi dispiace aver scoperto un sapore del genere solo lo scorso anno, non so perché... Continua »
Branzino in crosta di mandorle
Il branzino è un pesciolino che mi piace tanto, è leggero, delicato ed è un... Continua »
Involtini di carne con prosciutto e spinaci
Quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma che sia veloce da preparare una delle... Continua »
Rotolo di frittata ripieno di bufala e cotto
Il rotolo di frittata è un piatto che adoro, lo preparo molto spesso, sia in... Continua »
Arrosto di lonza di maiale allo speck
Il primo esperimento con questo pezzo di carne l’avevo fatto qualche tempo fa, ho trattato... Continua »