Patatine novelle al forno
Un contorno sempre goloso che, magia delle magie si prepara praticamente da solo senza alcuna... Continua »
Categoria: Contorni
Finocchi gratinati al forno
Un contorno sfizioso e diverso dal solito e se non altro un modo goloso per... Continua »
Zucca al forno
Mi dispiace aver scoperto un sapore del genere solo lo scorso anno, non so perché... Continua »
Lenticchie e pancetta
Può essere un piatto unico, o il classico contorno al cotechino o perché no anche... Continua »
Pipi e patate
Uno dei contorni più tipici in Calabria sono i peperoni con le patate, i cosiddetti:... Continua »
Friggiteli al pomodoro
I peperoni al pomodoro sono un contorno che in casa della mia nonna non è... Continua »
Peperoni in padella
I peperoni sono una delle mie verdure preferite e trovo che siano un contorno semplicemente... Continua »
Chips di funghi porcini
Per essere una che non ha mai mangiato funghi in vita sua adesso sto proprio... Continua »
Purè di patate
Il purè è uno di quei piatti che mi riporta bambina, la mia mamma lo... Continua »
Patatine fritte non fritte
La mia cucina si è da poco arricchita di un nuovo gioiellino: la friggitrice elettrica.... Continua »